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蒸肉
蒸椒盒
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原料
辣椒
、豬肉餡
步驟
1辣椒去籽切一寸半長的段 2豬肉加蔥姜胡椒粉鹽適量醬油(多了顏色不好看,還容易咸),油拌勻。 3把豬肉餡填入辣椒段里,擺好。 4把辣椒釀放入開水鍋里隔屜大火蒸熟。
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