雞丸炒菜花 0

原料

菜花: 半斤, 雞丸: 想放多少都行, 醬油: 少許, 蒜: 1瓣, 蔥: 少許, 醋: 少許, 料酒: 少許, 鹽: 2勺, 油: 少許, 耗油: 少許

步驟

1將菜花和雞丸分別在水中焯熟,將雞丸切成兩瓣。

2將醬油,醋,料酒,蒜,蔥,等調料攪拌在調料碗中。

3在鍋中放入食用油,依次放入菜花,雞丸翻炒,在放入拌好的調料,炒熟後裝盤

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