原料
土豆: 中等2個， 鹽: 適量克， 雞胸肉: 100克， 胡蘿蔔: 一根， 洋蔥: 1/4個， 黑胡椒粉: 適量， 豆瓣醬: 小勺（可不分）， 牛奶: 按土豆的量，能把土豆打成泥即可， 花生油: 按實際需求， 香菇: 按實際需求
步驟
1鍋里水燒至沸騰 土豆削皮 放入水中 煮熟
2胡蘿蔔，洋蔥，香菇切小塊 雞胸肉切成肉沫
3另一個鍋，放入適量花生油，倒入胡蘿蔔，洋蔥，香菇翻炒，至八分熟 倒入雞肉 翻炒，放鹽，黑胡椒粉
4至八分熟，倒入少量水，加蓋 燜五分鐘至熟 起鍋後，鋪在烤碗底部
5土豆撈出，擦乾淨水，放入攪拌機（料理機）倒入合適量的牛奶（不怕胖的寶寶還可以加入黃油）打成泥 鋪在肉餡上，灑一些黑胡椒粉
6烤箱200°預熱 烤15分鐘（蓋錫箔紙）
