玉米蒸糕 0

原料

米粉100克、低筋粉150克,白糖適量,泡打粉5克,食用油少量

步驟

1、將玉米粉,低筋粉,泡打粉加入白糖,水拌成麵糊。 2、將麵糊倒入刷上食用油的小碗里,在蒸鍋里大火蒸20分鐘即可。 3、用小刀沿小碗邊緣劃出蒸糕,扣盤即可。

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