玉米糕 0

簡介

這個玉米糕也還簡單的,找了下沒找到一樣的,就放在自己這裡了

原料

玉米粉 100克, 糯米粉 15克, 蜂蜜 40克, 桂花 5克, 色拉油 8克, 香油 少許, 牛奶 少許

步驟

1玉米粉和糯米粉放一起攪拌均勻,放入蒸籠里蒸25分鐘

2蒸好用調羹把粉搗松,再用篩網過篩一下

3加入蜂蜜,桂花,色拉油,香油,牛奶攪拌均勻

4放入壓模內壓出玉米糕

小技巧

1.我這樣的量剛好做了照片里的兩個2.蜂蜜40克我覺得有點甜了,量可以自己掌握,我用的是干桂花,也可以放糖桂花3.牛奶要一點點倒,不要一下子倒多了,粉可以黏成團就行

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