口蘑燒豆腐的做法 0

原料

豆腐適量, 蘑菇適量, 蒜葉適量, 蒜頭適量, 李錦記復合味蚝油2湯匙, 生粉適量

步驟

1 準備好蒜葉末、蒜片、和口蘑。

2 豆腐切小塊。

3 熱油,小火炒下蒜片,和蚝油。

4 加入豆腐,輕拌勻。

5 取一小碗,2小匙生粉,兌2湯匙水。

6 加入些許鹽,撒入蒜葉花,再淋上水澱粉,這時要小火。

7 用鍋鏟在邊緣往裡推,輕拌勻就可出鍋了。

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