木瓜一個, 椰漿一聽, 淡奶油一小盒, 糖粉一大勺, 吉利丁片一片
1 備好原料
2 木瓜洗凈，在接近蒂部的1/5處切開，摳凈仔。
3 將椰漿加熱40度左右，放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油，攪拌均勻，然後灌入木瓜芯里。
4 蓋好切下的1/5木瓜放入冰箱冷藏5小時以上，取出切塊。
5 擺盤品嘗吧！
一個木瓜用的椰漿及淡奶油大概是100ml左右吧，喜歡硬一點的不丁就放2片吉利丁片吧。
