懶人版自製酸菜(無毒無公害啊) 0

簡介

這個不能再簡單了,做出來的酸菜味道也不賴噢。

原料

芥菜 隨意,按自己需求, 大米 一抓

步驟

1芥菜,曬兩天,擺進盆子

2一抓米,煮水,水量可以淹沒菜

3滾水,倒入盆中,連米一起倒入

4蓋上保鮮膜!密閉做好,不然臭風!

5用石頭把菜壓下去,一定要全部在水裡,不然臭風!等一個禮拜就可以吃了!

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