沙姜醬油雞 0

簡介

皮香,肉嫩,齒頰留香。

原料

三黃雞 1隻, 沙姜 100g, 醬油 一大瓶, 甘草 10g, 油 一碗, 冰糖 50g

步驟

1熱油煸炒香料,放醬油,酒,冰糖,煮5分鐘。

2放雞進入,小火煮五分鐘,加蓋燜1小時即可。

小技巧

最好用砂鍋煮哦

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