蒜苗牛肉 0

原料

蒜苗, 滷牛腱肉, 蚝油, 生抽, 雞精, 鹽, 油

步驟

1新鮮蒜苗若干切小段備用

2牛肉切成條

3熱鍋中倒入油,待油熱之後倒入蒜苗翻炒一會兒,再倒入切好的牛肉,加一點料酒,生抽和蚝油,再放雞精和少許鹽

4出鍋

小技巧

牛肉是熟食,稍微炒一下即可!

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