家常刀豆炒土豆 0

原料

蒜, 刀豆, 土豆, 生抽、味精

步驟

1準備材料,撿刀豆,土豆削皮切條,把把蒜切小粒

2分別把刀豆和土豆放開水煮一下,這樣炒起來容易熟

3放些許油,先把蒜炒香

4放刀豆和土豆下鍋 醬油味精調色調味 不停煸炒

5等快好的時候放一小碗水 再蓋鍋悶一會兒就大功告成了

小技巧

1 土豆條不要太細, 切好土豆要放水裡浸著 不然容易氧化發黑 2 土豆煮的時間可比刀豆稍微長點

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