回鍋豆腐 0

簡介

熱量:208卡 鈉含量:3285毫克 主要營養素:維生素C、鈣、維生素A、維生素D、葉酸

原料

青椒30公克,豆腐2塊,蒜頭2顆,橄欖油1茶匙,韓式辣椒醬2大匙,水1/2杯,醬油1大匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙

步驟

1.青椒洗凈切塊;豆腐切小塊;蒜頭切片備用。 2.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片。 3.加入豆腐煎至金黃色。 4.將調味料煮至湯汁略收後,放入青椒片拌勻即可盛盤。

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