醬大骨頭 0

簡介

一直吃骨頭湯,膩了,換換口味,lg吃完說以後就這樣燒吧,湯里的骨頭不好吃呀。

原料

豬棒骨, 辣椒, 花椒, 茴香, 老抽, 姜,蔥,料酒

步驟

1將大骨頭洗凈,浸水二小時,倒掉血水。

2把所有原料放入鍋里,加水沒過骨頭,大火燒開後,小火慢燉一小時左右,注意別燒乾。

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