简介
对于这种下饭菜，最简单也是最好吃的。 我们吃饭的目的是为了填饱肚子，其次是嘴馋。
这道菜完全就是让人长胖而生的，太下饭吃了好多米饭呢！！ 罪过罪过，减肥的又泡汤了。
等吃完小美去反省，下次绝对只做然后拍照然后盯着它看，看得它不好意思，自动离开。
小美做为重庆人，给我一种食材，下意识的做法就是加辣椒的做法，因为好多亲是不吃辣的，我不是故意的啦。
中国的菜这么多，待我慢慢做来与大家分享。
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原料
牛肉, 杭椒, 小米椒, 姜, 蒜, 花椒, 生粉, 盐, 鸡精, 油
步骤
1牛肉切片，放生粉和盐搅拌均匀。
2杭椒和小米椒切圈，姜蒜切细待用。
3热锅热油，放入姜蒜炒香、花椒。
4再小米椒和杭椒加盐翻炒1分钟，然后拔向一旁，放入牛肉在锅中翻炒至变色。
5牛肉与辣椒混合，加少许鸡精翻炒均匀即可吃过享用啦！
6成品欣赏
7成品欣赏
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9成品欣赏
10成品欣赏
小技巧
牛肉不易炒太久，火候一定要大不然易老。
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