原料
香橙卡士达酱材料： 鸡蛋2个，细砂糖30克，低粉10克，玉米淀粉10克，鲜榨橙汁210ML 香橙卡士达酱做法： 1,鸡蛋+糖打散. 2,筛入低低粉和玉米淀粉拌匀. 3,倒入鲜榨橙汁拌匀. 4,倒入锅中中小火煮至浓稠，中间要不停的搅拌.(这步要有极度的耐心哦!) 5,隔冰水冷却,装入裱花袋中备用. 全蛋海绵纸杯材料： 鸡蛋4个，细砂糖50克，低粉52克，安佳无盐黄油20克，蜜蜂15克，牛奶15克 烤箱:COUSS-3501变温烤箱
步骤
1,鸡蛋加糖隔热水打发. 2,加入蜂蜜继续打发. 3,筛入低粉垶匀. 4,加入融化黄油和牛奶看匀. 5,装入裱花袋中. 6,挤在小纸杯中,中上层,170度25分钟. 7,凉后挤入香橙卡士达酱.
