原料
低筋面粉150克，新鲜草莓60-80克，酸奶220克，鸡蛋1个，细砂糖60-80克，泡打粉0.5小匙，苏打粉0.25小匙，植物油3大匙
步骤
1.新鲜草莓洗净，切成小丁 (大概小指甲盖那么大) 2.面粉，苏打粉和泡打粉混合均匀，过筛到容器里 3.把植物油，酸奶，砂糖和鸡蛋加入到面粉中，用橡皮刮刀拌匀面糊 4.切好的草莓丁加入到面糊中，拌匀即可 5.烤模内壁抹上一层黄油，将面糊用小勺子舀入烤模内，大概8，9满即可 6.烤箱预热190度，烤箱中层，25分钟左右
小技巧
PS:因为草莓丁比较多些,烤糕内部挨着草莓丁的部分会有些湿润
