糖醋带鱼 0

原料

带鱼，姜，料酒，老抽，糖，盐，鸡精，醋

步骤

1.带鱼去头尾洗净，切段。 2.锅入油下姜煸一会，放入带鱼两面煎熟。 3.加料酒，老抽，多一点糖，加水闷煮。 4.收汁后加少许盐，鸡精，醋即可出锅。

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