凉拌手撕鸡 0

原料

鸡半只,葱10克,姜10克,调料汁辣椒油2茶匙(10ml),白糖1茶匙(5克),盐1茶匙(5克),生抽2茶匙(10ml),白芝麻少许,鸡精少许

步骤

1.鸡放入锅中,锅中放入适量的水 2.焯水后取出 3.重新将鸡洗净后,放入水和葱姜 4.煮至断生即可 5.准备调料汁,鸡肉撕成丝。吃时搅拌好即可