木瓜豌豆鸡丁 0

原料

鸡胸肉,木瓜1/2个,盐,姜,蒜末,淀粉,料酒

步骤

1.鸡胸肉切成丁,加一小勺盐、一小勺淀粉、一小勺料酒,将鸡丁腌制一下 2.木瓜去皮切丁,豌豆用开水焯一下捞出淋水 3.锅内放油,油五成热的时候放入姜末和蒜末,爆出香味 4.加入鸡丁翻炒 5.待鸡丁变白之后放入木瓜和豌豆翻炒 6.最后再调入盐就可以了

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