原料
红豆沙: 50g， 抹茶粉: 5g， 面粉: 100g， 泡打粉: 1g， 酵母: 2g， 白糖: 3g
步骤
1面粉 抹茶粉 酵母 泡打粉 混合均匀 和成面团 发酵20分钟
2红豆提前泡一夜 加红糖 煮成红豆沙
3发酵好的面团揉至表面光滑
4将面团擀成方形面饼 抹上红豆沙
5涂抹均匀 由一头卷起至另一头 （可以在封口时抹点水 起粘合作用）
6上汽后蒸制20分钟后 即可
小技巧
和面团 是按照我做绵绵豆沙包的方子的比例减少的
红豆沙: 50g， 抹茶粉: 5g， 面粉: 100g， 泡打粉: 1g， 酵母: 2g， 白糖: 3g
1面粉 抹茶粉 酵母 泡打粉 混合均匀 和成面团 发酵20分钟
2红豆提前泡一夜 加红糖 煮成红豆沙
3发酵好的面团揉至表面光滑
4将面团擀成方形面饼 抹上红豆沙
5涂抹均匀 由一头卷起至另一头 （可以在封口时抹点水 起粘合作用）
6上汽后蒸制20分钟后 即可
和面团 是按照我做绵绵豆沙包的方子的比例减少的
