糯米: 若干， 粽叶: 若干， 蚝油: 2勺， 料酒: 1勺， 生抽: 若干， 老抽: 若干， 姜: 若干适量， 盐: 适量， 肋排: 500克， 八角: 两颗
1粽叶开水烫过泡水，糯米洗净泡水待用，排骨以上材料腌制两小时。
2腌制好以后，取出排骨，裹上糯米
3裹好以后
4粽叶裹好，可以用线扎起来，像这样
5大火烧开，小火慢蒸，大概40分钟左右
6又香又糯
7排骨脆香
蒸的时候要用抹布把锅盖封死，易熟，如果有蒸笼就不需要了
