粽香排骨糯米饭 0

原料

排骨450克,糯米450克,葱花15克,生姜15克,调料生抽15ml,老抽15ml,料酒15ml,白糖5克,盐10克

步骤

1.糯米泡水一夜 2.排骨先泡水一个小时,泡去血水 3.排骨再加入各种调料和生姜片腌30分钟 4.泡好的糯米沥干水分,和排骨搅拌好 5.蒸笼上放粽叶6,倒入排骨糯米再放上葱花段上锅,高压锅蒸25分钟即可

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