苹果醋 0

原料

苹果: 2个(大个的), 冰糖: 750克(大块的), 欣和酰官醋: 2瓶

步骤

1苹果洗净擦干水分,去核切块(不用削皮)。

2一层苹果一层冰糖交替叠放进瓶子里,或者直接放苹果再放冰糖。

3盖盖,贴上日期标签,等3个月(至少1个月)就好了。

小技巧

开始的一段时间内,大概每隔1、2天要开盖排气。

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