葡萄乾马芬 0

简介

  这两天又忙起来了,没时间烤面包所以就折腾了这个马芬。做好已经天黑了,所以照片不是很清晰。大家可以到自由姐的博客http://blog.sina.com.cn/aiheziyou去看,自由姐的成品是很赞的。方子来自自由姐,感谢自由姐!~~

原料

鸡蛋1个,盐1克,细砂糖60-70克,泡打粉1小匙,色拉油60克,牛奶60克,低粉120克,葡萄干适量

步骤

1.糖+盐+鸡蛋搅打均匀,之后加入色拉油搅匀。 2.倒入牛奶搅匀。 3.筛入低粉+泡打粉搅拌均匀。 4.撒入葡萄干,拌匀。 5.烤箱预热180度,上下火中层18-20分钟左右。

小技巧

葡萄干:适量(事先用水泡软)也可以用其他蜜饯替代。

相关菜谱