霸气香料羊排 0

原料

羊排: , 橄榄油: , 胡椒: , 百里香: , 法芹: , 罗勒: , 肉豆蔻: , 牛至: , 麝香草: , 茴香: , 时令水果:

步骤

1买回来的羊排,洗干净后,用厨房用纸吸干水分

2羊排均匀抹上橄榄油,撒上上述说的香料,每块都抹匀香料

3盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,至少腌制3个小时

4用平底锅煎,羊排每面煎3分钟,中火

5搭配时令水果上桌

小技巧

1.在国内,那么多香料可能买不到,没关系,就用茴香,胡椒粉加上料酒腌制一样的 2.我选的水果是,菠萝,黄桃,玉米粒和生菜 用平底锅煎出来。不加任何的酱汁,吃的就是羊肉和香料混合的味道。再配上爽口的水果沙拉,爽歪歪的爽..

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