原料
低筋面粉: 120克， 中筋面粉: 100克， 苏打粉: 3克， 泡打粉: 3克， 盐（我没有海盐）: 5克， 黄油: 145克， 糖: 90克， 鸡蛋: 一个， 巧克力: 200克
步骤
1所有食材（我没买黄糖、所以用了20克红糖+70克白糖）
2黄油室温软化充分
3软化充分的黄油加入90克糖，用电动打蛋器充分打发
4打发好的黄油加入鸡蛋继续打
5把鸡蛋和黄油打发融合
6低筋面粉、中筋面粉、苏打粉、泡打粉、盐，混合均匀，筛入黄油糊中
7用塑料刮刀搅拌均匀
8搅拌到没有干粉就可以了
9倒入巧克力碎
10搅拌均匀
11面团装保鲜袋扎紧、放入冰箱冷藏3天
12冷藏好的面团拿出来室温软化！软化好之后搓成大小均匀的小球球
13放入预热好的烤箱上管150度、下管140度烤20分钟（我烤了两盘、第二盘是上管170度、下管150度烤13分钟）
14烤好的曲奇在烤盘上放两分钟（我冷藏的面粉没有放回室温就烤的、所以没有摊开）
15放晾网凉透就可以装保鲜盒保存了
16非常好次哦！谢谢牛奶的方子
