原料
低筋面粉: 125g， 黄油: 115g， 糖粉: 102g， 蛋液: 85g， 牛奶: 18g， 泡打粉: 1g， 可可粉: 5g， 巧克力豆: 13g
步骤
1黄油事先室温软化，打发，加入糖粉，继续打发搅拌
2逐步放入蛋液，分几次放入，打发。打发好了以后，将低筋面粉、牛奶、泡打粉、可可粉，拌合
3最后装入裱花带，入模。最后放上巧克力豆，入烤箱
4烤箱温度事先预热到190°，烘烤25分钟
小技巧
蛋液一定记住分次放入，以避免蛋油分离。另外原材料全部拌合的，千万不要过度搅拌，这样会产生筋道
