雪花椰奶冻 0

原料

淡奶油: 200g, 椰浆: 200g, 吉利丁粉: 13g, 细砂糖: 50g, 牛奶: 200g, 椰蓉: 90g

步骤

1先备料

250ml牛奶,加吉利丁粉,泡膨胀,备用

3牛奶,椰浆,淡奶油,糖,倒进容器,隔水加热,溶化,然后把泡好的吉利丁粉倒进,其实不用泡直接倒入也可以,只是大家都这么做

4烤盘铺保鲜膜,将混合溶液倒入,凉后放冰箱冷藏4-5个小时,

5切块裹上椰蓉

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