无泡打也快手的华夫饼 0

原料

低筋面粉: 200g, 白糖: 40g, 黄油: 60g, 鸡蛋: 3个, 牛奶: 200ml, 蜂蜜: 15g

步骤

1黄油软化,加糖,打发至松发。倒入鸡蛋液,倒入牛奶,拌匀。筛入低筋粉。

2华夫饼模具刷一层融化的黄油,将面糊用勺子加入适量,盖上盖子,中小火。

3加热的时候一定要勤劳翻面,每个位置都要烤到,这样颜色最为均匀漂亮,微焦黄就可以取出了。吃的时候淋蜂蜜,我喜欢淋上桂花蜜。松软温热,咬下去甜又香,美好的一天又开始啦。

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