青萝卜: ， 尖椒: ， 疙瘩咸菜: ， 香菜: ， 生抽: ， 盐: ， 糖: ， 米醋: ， 花椒油: ， 芝麻油:
1疙瘩咸菜如果买的整块要先切丝，泡水里至咸味变很淡，大概需要四五个小时
2泡好的疙瘩丝控水，青萝卜和尖椒洗净切丝，香菜切段
3加入所有调料拌匀，芝麻油要多放，醋和糖一点就好
喜欢吃辣的可以放辣椒油或干辣椒段 这道菜需要多多的放味精和芝麻油，味精我不喜欢就省略了，糖在这里的作用就是提鲜
