生拌三文鱼盖饭 0

简介

看孤独的美食家之后,自己琢磨的生拌...

原料

三文鱼肉(刺身用), 青葱, 姜, 海盐, 味啉, 蜂蜜芥末, 胡椒, 酱油, 牛油果, 米饭

步骤

1刺身用三文鱼肉剁成小颗粒,姜剁碎,两者混合。

2加入一勺味啉和一些麻油,用刀子边剁边混合。

3加入海盐、胡椒和蜂蜜芥末酱继续用刀边剁边混合。

4加入青葱葱花,混合....

5适量牛油果切片放在饭上,盖上生剁的三文鱼肉。淋上酱油就可以开吃了~

小技巧

加温泉蛋更好哟~