咸蛋南瓜盅 0

原料

生咸鸭蛋: 2个, 贝贝南瓜: 1个, 酒: 少许

步骤

1之前在下厨房上买的贝贝南瓜,特别甜,很好吃。咸鸭蛋是家里做的放在学校的。食材就这两样,特别简单。但是,划重点了!咸鸭蛋要生的!生的!带泥的那种!真空包装的那种熟的不可以!

2南瓜洗干净,顶端切开一个盖子,把里边的籽挖掉。原谅我宿舍党就一把水果刀,切的很丑。。

3敲两个咸鸭蛋进去。如果觉得蛋腥,可以放一点点酒。宿舍没有料酒,放的是清酒。感觉白酒也可以,总之随意啦~

4上锅蒸咯~宿舍的小炖锅,600w,蒸了45分钟。南瓜很容易熟的,主要是里面的蛋白凝固了就好啦~

5我开动啦~

小技巧

第一次写菜谱,有点小激动呀~宿舍党减肥党,每天都在琢磨好吃不胖的东西!以后有空会经常更新一些脑洞大开的菜的呀~欢迎来知乎找我玩哇,同名账号,手书的从前,比心心~

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