糙米南瓜盅 0

原料

糙米: , 南瓜: , 白芸豆: , 红小豆: , 红枣: , 葡萄干: , 枸杞:

步骤

1糙米、白芸豆洗净浸泡一整夜

2将浸泡好的糙米、白芸豆,放入洗净后的红小豆,加水煮成糙米饭

3红枣切成片,备用,枸杞、葡萄洗净

4南瓜洗净,掏出南瓜瓤

5将煮好的糙米饭放入南瓜里,再加入切成片的红枣、枸杞、葡萄干,将所有材料放入南瓜盅,放入蒸锅,蒸时南瓜盅必须用盘子盛着。水开后蒸45分钟左右,如果不是南瓜盅,是南瓜片的话,水开后蒸10分钟就可以。关键步骤是先煮后蒸

小技巧

红枣核可以泡水喝,不要丢弃哦

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