老抽: ， 生抽: ， 排骨: 随意多少， 白砂糖:
1排骨冷水入锅煮至变色
2加料酒，老抽生抽，腌制
3锅中放白糖，炒至咕嘟咕嘟冒泡变色，放入排骨，裹上糖色
4放入糖醋汁
5加少许水，没过排骨，收汁即可。
