番茄蒸蛋 0

原料

鸡蛋: 一只, 番茄: 一个, 少许葱末,我没有,用的是少许胡椒:

步骤

1番茄洗净,用刀切开一个小盖子,把番茄肉挖开

2把鸡蛋打进番茄里面,然后放进蒸锅,小火蒸8分钟即可,快出锅的时候可以撒点香葱末,或者一开始撒胡椒都行

3好吃又营养的番茄蒸蛋就出锅啦

小技巧

在挖出盘切肉的时候最好不要把皮子弄破,要不然蒸的时候皮子软化啦,就容易散开哦

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