椰香千层糕 0

原料

椰浆: 一罐, 马蹄粉: 250克, 片糖: 3片, 水: 500克, 牛奶: 400毫升, 炼乳: 少许

步骤

1水烧开,片糖放进水里搅拌融化,放凉后加入马蹄粉125克,搅拌均匀

2椰浆牛奶炼乳与剩下的马蹄粉一道搅拌均匀

3放入蒸锅开始一层黄,一层白交替蒸,锅底垫一张硅油纸防止粘锅,每层大概3~5分钟,最后一层入锅后多蒸几分钟

4出锅后放凉再切,否则不够凝固,会变形

5用了牛奶和炼乳代替水,出锅就是浓浓的奶香味

6第一次做,厚度不够均匀,但是味道真的好啊

7一片一片撕开,好吃又好玩

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