安康鱼肝 0

原料

安康鱼肝: 1斤, 料酒: 100g, 生姜: 一块, 大蒜: 5颗, 海鲜酱油: 些许

步骤

1料酒泡鱼肝20分钟左右

2锅里加生姜,料酒煮开

3放入鱼肝煮40秒后捞出

4捞出后清水洗净

5水烧开后入鱼肝大火蒸10分钟,鱼肝小的话8分钟够了,关火焖2分钟

6捞出摆盘

7根据个人口味,蘸海鲜酱油

8多出来的入速冻,下次吃的时候蒸热即可。 现在是北京时间24点,我要睡了,哈哈哈哈哈哈

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