青椒鸭肝 0

原料

鸭肝(已煮熟): 克, 青椒: , 蒜瓣: 片, 剁椒: , 姜: 片

步骤

1将超市买回的熟鸭肝切片,青椒和蒜瓣姜皆切片;

2热锅入油,下蒜片姜片爆香后放入青椒和鸭肝片一起翻炒;

3依次放入少许料酒和薄盐生抽,剁椒翻炒均匀,撒一点点盐拌匀后出锅。

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