炒年糕 0

原料

年糕: 两只, 青菜: 四株, 鸡蛋: 一个, 肥肉: 少许, 油: , 生抽: , 盐:

步骤

1将锅烧热,加入油,油冒烟后将鸡蛋打入,油炸鸡蛋

2将煎好的鸡蛋盛起

3在锅里放入肥肉,煸炒出油,放入年糕,翻炒

4放入青菜,翻炒

5加入些许盐,水

6加入煎好的鸡蛋,加少许生抽。

7等水差不多收干,盛起即可。

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