蓝带鸡肉芝士卷 0

原料

鸡胸肉: 3块, 芝士: 3片, 火腿或者培根: 3片, 面粉: 50克, 鸡蛋: 1个, 面包糠少量: , 盐: , 黑胡椒: , 青椒: , 洋葱: , 牙签:

步骤

1鸡胸肉切片或买切好的,用锤子打薄

2加少量胡椒粉和盐腌一会儿

3铺上培根或者火腿片

4铺上芝士片

5可以再铺一层培根片,青椒和洋葱切丝铺上,卷起后用牙签固定

6鸡蛋打散,肉卷分别沾面粉、鸡蛋、面包糠

7锅上热油,中小火慢煎,每面两分钟

8煎至表面金黄

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