番茄?鸡蛋卷 0

原料

鸡蛋: 4个， 西红柿: 1个， 盐: 适量， 糖: 适量， 料酒: 1汤匙

步骤

14个鸡蛋打散，两人量

2西红柿1个，中间部分划开，热水烫2分钟待用

3去皮待用

4糖适量

5盐适量

6芝麻适量

7烧热平底锅，倒入适量油，放入鸡蛋糊，切记小火哦

8第一张煎好后依次再倒入鸡蛋糊，卷起继续倒入糊直到完成，出锅后就是卷状，切开装盘?

小技巧

鸡蛋糊做好后可以用筛网过一下，这样做好的蛋卷很细腻。

相关菜谱