豆腐: ， 菠萝: 半个， 番茄酱: 40克， 糖: 适量， 盐: 适量， 葱蒜: 适量
1把豆腐用电饼铛煎成这个样子，少油，健康
2菠萝切片，备用。
3将番茄酱，糖，盐，淀粉，水，鸡精调成这样的汁，备用。
4葱蒜备用。
5炒锅热油，放葱蒜，炒香。
6放料汁。
7将豆腐倒入，煮两分钟入味。
8加入菠萝，翻炒20秒。
9出锅。
放入料汁后，煮的过程中如果缺水，可以少量加入清水，以防扒锅。
