蜂蜜焗腰果 0

原料

黄油(无盐): , 蜂蜜: , 砂糖: , 肉桂粉: , 梅粉: , 盐: , 腰果:

步骤

1黄油(融化):蜂蜜:砂糖=1:2:2 混合均匀

2粉类混合加入1

3混合腰果(或其他坚果),搅拌均匀

4铺在烘焙纸上,放入预热的烤箱,160度,15分钟。

5趁热撒上砂糖或者盐。

小技巧

1.根据蜂蜜的稀稠,适当调整烘烤时间。第一盘蜂蜜比较稠,180度烤了十分钟,中间翻面;第二盘蜂蜜较稀,160度烤了15分钟。 2.没有烤箱可以用不粘锅,水分蒸发会更快。 3.放在烤架上晾凉,成品比较漂亮,不会有糖底儿。 4.梅粉带有清甜、酸爽的口味,可以省略。

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