凉拌秋葵 0

原料

秋葵: 若干根, 大蒜: 4瓣, 生抽: 2勺, 油: 克, 盐: 半勺, 糖:

步骤

1将秋葵去蒂,放入开水中烫两分钟,烫的时候加一点橄榄油和小半勺盐

2盛出烫好的秋葵,用冷水迅速让其冷却 可以根据自己的喜好选择切与不切

3调汁:将蒜瓣煸炒出香味,倒入酱油,一点点水,放糖,出锅倒入装盘的秋葵之上

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