凉拌秋葵 0

原料

秋葵: 200g, 鲜椒酱: 30g, 生抽: 30g, 芥末: 少许

步骤

1将秋葵洗净后,切成约0.5厘米的小段儿。

2锅中放入清水,加入少许食盐和食用油。待水沸腾后将切好的秋葵焯水。

3秋葵焯水后,迅速捞出,放入冰水中冷却。

4将芥末与生抽混合在一起,搅拌均匀,

5加入两勺【饭爷】鲜椒香辣酱。

6酱汁倒在冷却后的秋葵上,就完成啦。

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