原料
酵母: 一茶勺半， 面粉: 300克， 牛奶: 适量 代替水， 可可粉: 三茶勺， 自家散养鸡蛋: 1只， 白糖: 50克
步骤
1按照配方准备食材
2除了可可粉 将其他食材都倒入面包机搅拌发酵
3发酵完的面粉 一份为二 将其中的一份拌入可可粉后揉匀 并将两块面团擀平 最后按图这样重叠 重叠时需要刷上水保证它们粘连（这非常重要）
4卷起面皮 将两头不均匀的地方切去 然后把面皮等份后切开 这是侧面的效果
5放上锅后 盖上盖子 醒发一刻钟左右 注意冬天的锅里最好是温水
6蒸十分钟左右 关火?不要揭开锅盖 闷三分钟 这样面皮就不会塌（这很重要）
小技巧
- 可以根据自己的口感来变换口味 如胡萝卜? 等 2.蒸好以后不能立马开锅 不然会塌
