燕麦胡萝卜丝煎饼 0

原料

胡萝卜: 一根, 面粉: 少许, 即食燕麦片: 适量, 鸡蛋: 一颗, 盐: , 植物油:

步骤

1胡萝卜洗净,擦丝。加入少许盐调味,并且腌制片刻。

2加入一颗鸡蛋,搅拌均匀。

3放入面粉,搅拌均匀。

4加入燕麦片,搅拌。如果比较干的话可以加些水。调成糊状。

5锅烧热,倒油进去润一下锅。把面糊倒入,煎到一面硬了之后翻面继续煎。等两面都成熟即可。

小技巧

我希望可以多吃些菜,所以面还有燕麦放的稍微少了一点点。其实可以多放些面粉的。煎出来比较漂亮。

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