简介
饿了一晚上早饭就显得更加有爱了。
原料
土豆 一个, 面粉 适量, 鸡蛋 一个, 盐, 胡椒粉, 五香粉, 葱
步骤
1土豆切丝备用，面粉和鸡蛋还有水和成面糊糊
2把土豆丝放在面糊里面，加盐、胡椒粉五香粉，还有葱末
3锅烧热放油，倒一勺面糊进去摊开
4一面又焦黄后反面，再次焦黄就可以次了
小技巧
1、面粉量我从来都没有量过，边和面边看，稠了就加水稀了就加面粉，多了的面糊封上保鲜膜置冰箱次日再用都可以的！ 2、怎么搞的那么薄的？？慢慢摊……用铲子把面摊开……还有，面粉糊相对的稀点也可以摊的薄。。。
