盐水毛豆 0

原料

毛豆: 克 700, 花椒: 一小撮, 葱: 一根, 八角: 2个, 姜: 2片, 盐: 四勺, 孜然: 一小撮, 干辣椒: 3只

步骤

1准备用料,三只辣椒略有辣味

2国内放入调料,水,毛豆,大火煮开。加盐

3开了40分钟左右吧,喜欢比较烂的

小技巧

盐味没太进入毛豆里,应该先和调料,盐一起浸泡一小时,再开始煮。

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