鸡蛋: 4只， 猪肉糜: 200克， 姜少许: 3片， 料酒: 少许， 蟹黄: 随意
1肉馅里放点胡椒粉去腥
2鸡蛋打散
3稍稍放点油
4蛋饺和青菜一起煮
肉馅里放了调味够的话，蛋皮里就不用放盐啦～愿你能做出漂亮的蛋饺
